Пуэр Шен Лимин Чжи Цзунь Ча Ван, 357г., 2007 год
Пуэр Шен Лимин Чжи Цзунь Ча Ван 2007 года - это классически Пуэр завода Лимин, серии Ba Jiao Ting.
Чайный лист крупный и мясистый, собранный ранней весной. Длительная естественная ферментация заложила в него только лучшее.
Терпкий вкус чая в первых ощущениях, сменяет вскоре свою горечь и терпкость на сладкое послевкусие.
Этот Пуэр - коллекционный экземпляр.
Чай идёт в подарочной коробке, так что он отлично подойдёт для подарка гурманам.
Чай бодрит, тонизирует, снимает усталость.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая, но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Для изготовления Пуэра используется средний и крупный лист. Прессовка блина не сильная.
Они узнаваемы по изображению журавля на обертке и по особенному "дымному" аромату.
Точа - прессованный чай в форме чаши или гнезда.