Пуэр Шу Цзин Май, 2008 г., 357 гр.
В Китае есть знаменитые чайные горы. Так вот Цзин Май – одна из них. Находится в провинции Юньнань (уезд Лань Цан).
Пуэр Шу Цзин Май 2008 года выпуска - достойный представитель Шу Пуэров, собранный со столетних чайных деревьев в горном районе Цзинь Май.
В Китае есть знаменитые чайные горы. Так вот Цзин Май – одна из них. Находится в провинции Юньнань (уезд Лань Цан).
Это место обитания народности Бу Лан и именно ее представители давным-давно посадили на горных склонах чайные деревья. С тех пор плантации разрослись и превратились в огромный, самый крупный в Юньнани чайный лес.
Главная особенность дикого сада Цзин Май в том, что уже более 100 лет чайные деревья растут вперемешку с обычными, нечайными. Отсюда особый вкус Пуэра и очень яркий, густой аромат. Чайный лист довольно крупный и спрессован не очень плотно, но форму держит хорошо.
Выдержанный, приятный и вкусный чай 2008 года урожая. Насыщенный вкус и аромат раскрываются с каждым проливом новыми нотками.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая, но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Для производства этого Пуэра используют грубые листья старых чайных деревьев.
"Блинчик" был произведен специальной серией в год обезьяны (по зодиакальному календарю Китая) и назван «Укун», в честь легендарного короля обезьян Сунь Укуна, ученика буддийского монаха.
Залогом успешной деятельности компании Мэнку является качественное сырьё, новейшие технологии, строгий контроль качества, благоприятные географические и климатические факторы.
Мэнку неоднократно была удостоена высоких наград, как в Китае, так и в других странах.