Пуэр Шу Цзинь Я (Золотая почка), 2016 г.
Во времена правления династий Мин и Цин чай с приставкой Гун Тин (императорский или дворцовый) был доступен только семье императора. В качестве дорогого подарка его дарили важным иноземным гостям.
Пуэр Гун Тин Цзинь Я - «Золотая почка императорского двора», относится к особому сорту юньнаньских пуэров.
Во времена правления династий Мин и Цин чай с приставкой Гун Тин (императорский или дворцовый) был доступен только семье императора. В качестве дорогого подарка его дарили важным иноземным гостям.
В наши дни императорский чай стал доступным. На чайном рынке он представлен и в форме блинов и в рассыпном виде.
Пуэр Шу Золотая почка в блине 357 гр., 2016 года выпуска является бюджетным чаем на каждый день.
Торговая марка Исян является новым и ещё не раскрученным брендом, отсюда и невысокая цена блина. Чай произведён заводом Фулинь в г. Пуэре провинции Юньнань.
Сырьём для пуэра Цзинь Я служат верхние мелкие листочки и почки чайного куста.
По отзывам знатоков, Пуэр Цзинь Я - чистый энергетик.
Он простой и понятный, с него хорошо начинать рабочий день, заряжает сразу и надолго. Не рекомендуется пить вечером.
Цвет настоя коньячный.
Вкус и аромат насыщенный, бархатистый, с нотами молочного шоколада, чуть дымный.
Настой крепкий, плотный, послевкусие сладкое, продолжительное.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- Выводит излишнюю жидкость из организма, устраняет отёки;
- Богат минералами, витаминами, дубильными веществами;
- Используется как противовирусное средство;
- Помогает при отравлениях, снимая интоксикацию;
- Улучшает пищеварение, способствуя усваиванию жирной пищи;
- Используют как природный энергетик;
- Борется со стрессом и сонливостью, улучшает работоспособность, настроение, активизирует мыслительную деятельность.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая, но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Этот Пуэр спрессован из сырья 2018 года в форме гнезда - То Ча.
Чем старше Пуэр - тем он становится лучше.
Лучше всего подходит для утреннего чаепития, на скорую руку. Очень удобен для порционного заваривания (одна "таблетка" на одну порцию).
Его насыщенный вкус усиливается теплотой древесного аромата.