Пуэр Шу Да И 8592, 357 гр., 2017 г.
Мягкий, ровный, без излишних изысков своих более именитых собратьев, хорош для ежедневного чаепития.
Пуэр Шу Да И 8592 2017 года - один из наиболее популярных и востребованных рецептурных Пуэров бренда Да И чайной фабрики Мэнхай.
Мягкий, ровный, без излишних изысков своих более именитых собратьев, хорош для ежедневного чаепития.
Этот рецепт был разработан на основе рецептуры эталонного Пуэра 7592, но имеет свои особенности.
В качестве сырья для производства используется более крупный и грубый лист, по сравнению с другими рецептами от Да И. Но для баланса вкуса и аромата в сырьё добавляют чайные почки и небольшие листья.
Аромат Пуэра Да И 8592 мягкий. Вкус плотный древесно-карамельный с лёгкой горчинкой и нотками шоколада.
Цвет настоя густой, маслянистый, от светло-коричневого до тёмно-коричневого.
Чай бодрит, тонизирует, снимает усталость.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая, но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Примечательной особенностью этого Шу Пуэра является буква Т в начале рецепта. Она говорит о том, что перед Вами достаточно редкий вариант прессовки блина, так называемый «Железный блин» (технология прессовки разработана на фабрике Сягуань в 1981-1982 гг.).
"Блинчик" был произведен специальной серией в год обезьяны (по зодиакальному календарю Китая) и назван «Укун», в честь легендарного короля обезьян Сунь Укуна, ученика буддийского монаха.
Данный Пуэр выпущен в 2014 году.