Пуэр Шу из Мэнхай (рассыпной), 2008 г., 250 гр.
Ни по каким параметрам этот чай не уступает прессованному Пуэру.
Пуэр Шу из Мэнхай (рассыпной) 2008 года - это Пуэр торговой марки Да И - качественный китайский чай для повседневного чаепития.
Ни по каким параметрам этот чай не уступает прессованному Пуэру.
Этот чай относится к черным чаям.
Сырьем для рассыпного Пуэра служат листья, собранные с особых крупнолистовых чайных деревьев.
Молодые чайные листья подсушивают на солнце, скручивают и формируют из них большие кучи, которые заливают водой. Чайный лист в этих кучах самостоятельно разогревается и начинает преть. В процессе "искусственного старения" чайные листья становятся черными, вкус и аромат их меняются
Рассыпной Пуэр может храниться годами, не теряя своих качеств.
Вкус терпкий с нотками меда и чернослива.
Настой густой, насыщенный, темно-янтарный.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- улучшает обмен веществ;
- тонизирует, дает прилив энергии;
- обладает согревающим эффектом.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая, но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Эта фабрика - один из главных производителей прессованного чая Пуэр, причем преимущественно То Ча(«чаша",«гнездо») и Бин Ча («блин», «чайный диск»).
Пуэр является одним из самых популярных продуктов фабрики Мэнхай.
В чайном настое ощущается терпкость, оттенки древесного вкуса и небольшая горчинка. Послевкусие долгое, обволакивающее.