Улун Ми Лань Сян Дань Цун (Одиночные кусты с ароматом медовой орхидеи)
Улун назван за свой насыщенный сладкий аромат орхидеи, который чайный напиток начинает источать при первом же соприкосновении чайного листа с кипятком. И тогда создаётся ощущение, что вся комната наполнена запахом живых цветов.
Улун Ми Лань Сян Дань Цун - Одиночные кусты с ароматом медовой орхидеи - лучший представитель гуандунских улунов вообще и даньцунов в частности.
Улун назван за свой насыщенный сладкий аромат орхидеи, который чайный напиток начинает источать при первом же соприкосновении чайного листа с кипятком. И тогда создаётся ощущение, что вся комната наполнена запахом живых цветов.
Но именно у этого вида гуандунского улуна есть одна особенность: глубокая прожарка и томление на углях придают ему своеобразную дымную нотку.
Улун Ми Лань Сян Дань Цун имеет богатую палитру нот и оттенков. Сухой лист - пряный, терпкий, табачный, с нотами медовой орхидеи. В аромате также улавливаются чуть дымные оттенки и лёгкая кофейная нотка. Всё это заканчивается проявлением свежести и травянистости.
Вкус насыщенный, терпкий, слышны ноты красного вина и сложное фруктовое послевкусие.
Чаинки очень длинные и слабо скрученные, каштанового цвета с изумрудно-зелеными и бордовыми оттенками.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- Используется как профилактика онкологии;
- Обладает антикосидантными и антилипидными свойствами;
- Очищает печень и проводит профилактику мочеполовой системы;
- Уменьшает последствия диабета второго типа;
- Благодаря наличию уникальных эфирных масел повышает устойчивость организма к стрессам;
- Благотворно влияет на сердечно - сосудистую систему;
- Укрепляет волокнистые ткани стенок кровеносных сосудов, предотвращает тромбофлебит;
- Борется с процессами старения, омолаживает кожу.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая, но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Изготовлен из отборного сырья, собранного со столетних чайных кустов горы Феникс.
Очень выразительный, мягкий чай, который просто тает во рту.
Яркий с пряно-медовыми нотками аромат с небольшой терпкостью и освежающим послевкусием.
Все тайваньские улуны за счет островного микроклимата по сравнению с материковыми имеют более выраженный вкус и легкую горчинку.