Красный чай Красная пагода, 2018 г.
Чай имеет форму конуса или пагоды, откуда и получила своё название.
Искусно связанный вручную, при заваривании этот китайский чай превращается в красивый красно-медный цветок, источая удивительный аромат мёда.
Красная пагода относится к связанным красным чаям.
Чай имеет форму конуса или пагоды, откуда и получила своё название.
Искусно связанный вручную, при заваривании этот китайский чай превращается в красивый красно-медный цветок, источая удивительный аромат мёда.
Выращивается Красная пагода на высокогорной плантации в провинции Юньнань.
В качестве сырья используются почки и верхние листочки.
Вкус и аромат медовый, с цветочными нотками.
Цвет настоя красно-коричневый, золотистый.
Рекомендуется заваривать в стеклянном чайнике, чтобы насладиться красотой распускающегося волшебного цветка.
Такой чай – настоящий подарок для гурманов.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая, но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
"Ворсистые пики" – это метод сбора чайного сырья, при котором срывают только почку и два верхних листочка. Почка покрыта нежным пушком, отсюда и название «Юньнаньские красные ворсистые пики».
Цзинь Цзюнь Мэй выращивается в высокогорьях Уишаньского государственного заповедника на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря.
Из-за контраста ночных и дневных температур Дянь Хун приобретает свои ценные свойства.
