Пуэр Шен Да Шу Ча 2014 г. 357 гр.
Такой Пуэр ценится выше чем, собранный на плантациях.
Да Шу Ча - так китайцы называют чай, собранный с больших чайных деревьев.
Такой пуэр ценится выше чем, собранный на плантациях.
Чай высокой степени ферментации.
Сухой чай имеет сладкий запах луговых трав.
Чайный лист крупный, мясистый, с небольшими ворсинками.
Цвет настоя темно-золотистого цвета.
Вкус чая мягкий, неброский, с лёгкими фруктовыми нотками. Легкая терпкость переходит в сладкое послевкусие.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Этот чай отсылает нас к историям о горных восхождениях в Тибетском нагорье, кочевниках, бескрайних степях Монголии и Средней Азии.
Этот чай называется "железным" - на столько он сильно спрессован (технология прессовки разработана на фабрике Сягуань в 1981-1982 гг.)
Вес у этого чая не стандартный - 160 грамм, выпущен в подарочной упаковке.