Пуэр Шу Мэнхайский ZMPX, 2010 г., 357 гр.
Используется сырье - крупнолистовой Шай Цин Мао Ча.
Регион производства Пуэра ZMPX - провинция Юньнань.
Используется сырье - крупнолистовой Шай Цин Мао Ча.
Чайный настой очень темный, но на вкус мягкий.
Аромат орехово-фруктовый.
Вкус ровный, без горечи. Послевкусие долгое, сладковатое, обволакивающее.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- регулярное употребление благотворно для здоровья желудка и пищеварения;
- укрепляет зубную эмаль;
- предотвращает последствий радиации;
- борется со старением.
- чай бодрит, тонизирует , снимает усталость.

Вкус готового напитка зависит не только от качества чая, но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Этот чай изготавливают из маленьких отборных почек с двумя совсем крохотными листочками, которые собирают с кустов, а затем обрабатывают по технологии Шу, включающей обязательный для Пуэров этап влажного скирдования.
Примечательной особенностью этого Шу Пуэра является буква Т в начале рецепта. Она говорит о том, что перед Вами достаточно редкий вариант прессовки блина, так называемый «Железный блин» (технология прессовки разработана на фабрике Сягуань в 1981-1982 гг.).
Прессовка у блина средняя, кусочек Пуэра можно отломить вручную.




