Шу Пуэр Менхай Да И, 2015 г., 250 гр.
Создан этот чай из среднелистового сырья, подвергнутого процессу глубокой ферментации.
Шу Пуэр Менхай Да И 2015 года по внешнему виду очень похож на легендарный V93 от этой же фабрики.
Создан этот чай из среднелистового сырья, подвергнутого процессу глубокой ферментации.
Чайный лист некрупный, тонкий и ровный. Очень плотная прессовка, правильная форма чайного гнезда.
Чай темный, с небольшим количеством оранжевых типсов.
После заваривания он превращается в ароматный настой с удивительным вкусом. Его ноты корицы и ореха, а также легкий оттенок цветов и сливок порадуют самых взыскательных гурманов.
Чай бодрит, тонизирует, снимает усталость.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая, но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Этот Пуэр спрессован из сырья 2015 года в форме гнезда - То Ча.
Чем старше Пуэр - тем он становится лучше.
Буква М традиционно ставится на готовые Шу Пуэры фабрики Бо Ю.
Но Мэнхайские Шу Пуэры этой торговой марки отличаются "легкой" ферментацией чайного сырья.
Подобная технология предусматривает изменения временного и температурного режима процесса ферментации.