Улун Светлый Шуйсянь. 1 категория 2018 г
Этот улун производится в ограниченных количествах и в ограниченном месте.
Вкус чая цветочно-ягодный.
Чай Светлый Шуйсянь относится к особой категории улунских бирюзовых чаёв.
Этот улун производится в ограниченных количествах и в ограниченном месте.
Основное отличие светлого Шуйсяня от других чаёв в том, что на конечном этапе производства он брикетируется. Маленькие десятиграммовые брикеты со слегка спрессованным в квадрат чаем очень удобны для сохранения целостности листа, транспортировки, хранения и заваривания.
Чай Светлый Шуйсянь выпускается только в брикетах, другой формы для него не существует. Это удивительно легкий и нежный чай.
Аромат свежий с цветочными нотками. Вкус приятный, послевкусие долгое, сладкое.
Цвет настоя оранжево-желтый или золотисто-желтый.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- Выводит из организма токсины;
- Стимулирует работу сердечно-сосудистой системы.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая, но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Производится в провинции Гуандун, на высокогорных плантациях горы Фэнхуан недалеко от города Чао Чжоу.
По своей известности чай Да Хун Пао (Красный халат) уступает только лишь Улунам Те Гуань Инь
Это сильно ферментированный китайский Улун.