Улун Юй Лань Сян Дань Цун (Одинокие кусты с ароматом магнолии). 2018г.
Изготовлен из отборного сырья, собранного со столетних чайных кустов горы Феникс.
Улун Юй Лань Сян Дань Цун в переводе с китайского - Одинокие кусты с ароматом магнолии - очень качественный представитель крупнолистового гуандунского улуна.
Изготовлен из отборного сырья, собранного со столетних чайных кустов горы Феникс.
Улун Юй Лань Дань Цун является подвидом известного китайского улуна Фэн Хун Дань Цун (одинокие кусты с горы Феникса ), но отличается от своего собрата более нежным вкусом и цветочным ароматом, за что и получил название "с ароматом магнолии".
Одна из особенностей гуандунских улунов состоит в том, что их не скручивают в спирали и шарики, они имеют форму длинных согнутых полосок.
Так как Юй Лань Сян Дань Цун собирают со столетних чайных кустов, излишняя горечь , ассоциируемая с Дань Цунами, отсутствует. Этот чай намного мягче, но более богат и сложен.
Насыщенный аромат почувствуется с первой секунды и сохранится до последнего заваривания.
Этот высококачественный улун, идеален для тех, кто хочет попробовать чай, приготовленный из столетних чайных кустов. Остальные Дань Цуны произведены из того же чайного куста, но более молодого, по этому вкус у него более терпкий.
В гуандунских улунах много полезных витаминов и химических соединений: кальций, железо, йод, магний, селен, цинк, витамины C, D, E, K, B1, B3, B6, B12 и др.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- Обладает высокой антиоксидантной активностью;
- Препятствует атеросклерозу сосудов;
- Служит профилактикой инфарктов и инсультов;
- Улучшает работу пищеварительной системы;
- Очищение организма от свободных радикалов, разрушающих клетки.
- Борется с онкологией, снижая активность раковых клеток.
- Помогает избавиться от хронической усталости и получить заряд бодрости.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Помимо изысканных цветочно-пряных оттенков этот способ придаёт готовому чаю ещё и мягкий вкус с характерными сладковато-фруктовыми нотками.
Дун Дин относиться к горным сортам, его родиной на Тайване считают гору в уезде Наньтау.