Улун Да Хун Пао (Большой красный халат) 1-ой категории.
По своей известности чай Да Хун Пао (Красный халат) уступает только лишь Улунам Те Гуань Инь
Это сильно ферментированный китайский Улун.
Улун Да Хун Пао (Большой красный халат) - прародитель большинства китайских чаёв.
По своей известности чай Да Хун Пао (Красный халат) уступает только лишь Улунам Те Гуань Инь.
Это сильно ферментированный китайский Улун.
Терпкий, насыщенный и при этом невероятно мягкий. Яркий с пряно-медовыми нотками аромат с небольшой терпкостью и освежающим послевкусием. Остывая, он даёт особую сладость.
Цвет настоя чая каштановый с янтарным оттенком.
Чай больше подходит для вечернего долгого чаепития в кругу друзей и близких, а также для снятия усталости.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- Снимает напряжение;
- Способствует омоложению кожи за счет флавонидов и катехинов;
- Стимулирует работу сердца;
- Укрепляет стенки сосудов;
- Снижает уровень холестерина в крови.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая, но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Похож на молочный улун, однако, по сравнению с ним, имеет более насыщенный сливочно-карамельный вкус.
Производится в провинции Гуандун, на высокогорных плантациях горы Фэнхуан недалеко от города Чао Чжоу.
Этот улун производится в ограниченных количествах и в ограниченном месте.
Вкус чая цветочно-ягодный.