Улун Да Хун Пао (Большой красный халат). Плиточный.
Улун Да Хун Пао (Большой красный халат) плиточный - это Уишаньский сильно ферментированный китайский утёсный улун, не похожий ни на один из китайских чаев - плотный, терпкий и при этом мягкий с долгим сладким послевкусием.
Плиточный улун Да Хун Пао по внешнему виду очень похож на Пуэр, но в его вкусе нет землистости Пуэра.
Очень выразительный, мягкий чай, который просто тает во рту.
Яркий с пряно-медовыми нотками аромат с небольшой терпкостью и освежающим послевкусием. Остывая он даёт особую сладость.
Настоящий вкус прессованного Да Хун Пао плиточного проявится только когда чай немного размякнет.
Первую заварку можно просто слить через несколько секунд. Чай раскрывается начиная с третьей заварки.
Прессованный Да Хун Пао заваривается дольше рассыпного.
Цвет настоя: глубокий, каштановый с янтарным оттенком.
Этот чай богат большим количеством микроэлементов и витаминов В1, В3, В6, В12, C, D, E. Содержит так же железо, фосфор, магний, селен и т.д.
Больше подходит для вечернего долгого чаепития, релаксации и снятия усталости.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- Дарит состояние комфорта, снимает напряжение и помогает расслабиться.
- Способствует омоложению кожи, и появлению новых клеток за счёт содержащих в себе флавонидов.
- Укрепляет стенки сосудов, используется в составе комплексной терапии для лечения тромбофлебита.
- Стимулирует работу сердца, предотвращает опасность развития сердечных заболеваний.
- Понижает уровень холестерина в крови.
- Помогает в переваривании жирной пищи и очищении организма от шлаков и токсинов.
Чай можно заваривать в термосе -
5 гр. чая залить кипящей водой (750 мл) и дать настояться минут 10.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Его основу составляет выдержанный фудзянский Улун, смешанный с бутонами роз.
Этот сорт особенно нравится любителям сладкого и фруктового чаёв.
Производится в провинции Гуандун, на высокогорных плантациях горы Фэнхуан недалеко от города Чао Чжоу.