Красный чай копченый Лапсанг Сушонг 1 категории 2018 г.

Главная / Каталог / Китайский чай элитный и высшей категории / Красный чай / Красный чай копченый Лапсанг Сушонг 1 категории 2018 г.
Красный чай копченый Лапсанг Сушонг 1 категории 2018 г. - Город подарков в Екатеринбурге
Красный чай копченый Лапсанг Сушонг 2018 г. 1 категории - это чай с насыщенным одновременно мягким и терпким вкусом.
Аромат настоя дымно-сладкий. Но не имеет дегтярного вкуса, характерного для чая, продаваемого в магазинах.

Остаток: 750
Код: 17744947
дымно-сладкий
красный (чёрный)
развесной
за 1 грамм
от 2.5 рублей
2.50 руб.
Кол-воКупить

Красный чай копченый Лапсанг Сушонг 2018 г. 1 категории - это чай с насыщенным одновременно мягким и терпким вкусом.

Лапсанг Сушонг (Чжен Шань Сяо Чжун) в переводе означает Малые кусты или Малый вид с горы Чжен Шань. Этот вид известного китайского чая отличается своеобразным ароматом и вкусом, его еще называют "копчёным чаем". 

Этот сорт чая появился в конце правления династии Мин - начале правления Цин. Уже к началу 17 века экспортировался в Европу, где быстро завоевал большую популярность благодаря своему необычному вкусу. Там он стал известен под названием Лапсанг Сушонг. 

Чжен Шань Сяо Чжун растет на территории Китайского национального заповедника  в горах Уишань провинции Фуцзянь. Сбор чайных листьев начинается в июне. Обработка собранного сырья занимает около суток. В качестве сырья берут 2-3 крупных чайных листа, которые сразу после сбора вялят. Чайные листья раскладывают на бамбуковые решетки и подвешивают на деревянные подставки, снизу которых разжигают огонь из сосновых дров. Сырьё перемешивают каждые 20 минут. Подвяленные чайные листья раскладывают на настилах для охлаждения и затем следует процесс скрутки. Скрученные чайные листья складывают в специальные ящики для ферментации и накрывают тканью . Затем ферментированные листья обжаривают 2-3 минуты при 190-200 ° С . Горячие листья отправляют на повторное скручивание. На конечном этапе листья просушивают в бамбуковых корзинах вблизи огня из сосновых дров 8-10 часов. После этого Лапсанг Сушонг приобретает дымные нотки в аромате. 

Вкус копчёного чая насыщенный, варьируется от мягкого до терпкого.

Аромат заварки разный, зависит от сорта листа  и способа приготовления  - от дымного до сладкого.  Но не имеет дегтярного вкуса, характерного для чая, продаваемого в магазинах.

Цвет настоя тёмно-красный с янтарным отливом.

Чай согревает и успокаивает.

Вкус готового напитка зависит не только от качества чая, но и от качества воды.
Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).

Похожие товары
Цзинь Сы Дянь Хун (Золотой шёлк), ещё один яркий представитель юньнаньских дяньхунов.
Это приятный, с богатой вкусовой палитрой, красивый по внешнему виду, красный чай из района Линьсан провинции Юньнань.

4.80 руб.
Кол-воКупить
Чай Сун Чжэнь в переводе с китайского означает Сосновые иглы.
Своё название этот редкий сорт красного чая получил из-за формы сухого листа, который после ферментации приобретает такую оригинальную форму.

500 руб.
Кол-воКупить
История чая Инь Цзюнь Мэй (Серебряные брови) насчитывает около тысячи лет.
Выращивают этот чай в провинции Фуцзянь, но при этом производят его только в одной деревушке, находящейся в горной местности в полусотне километров от Уишаня.
Технология и особенности производства этого элитного красного (черного) чая хранятся в этой деревне в строжайшей секретности уже почти тысячу лет.
6.10 руб.
Кол-воКупить

Корзина

Товаров:
На сумму:

Ваша корзина пуста

Новости и Акции

12.12.2019 - Подарки к Новому году и Рождеству

 

Тема полезных и оригинальных подарков как никогда актуальна.

Особенно перед Новым годом.

Предлагаем Вам наборы вкуснейших натуральных, без химических добавок, чаёв из Поднебесной.

В наличие все виды Китайского чая: зелёный, красный (чёрный), жёлтый, белый, Пуэры, Улуны, связанные зеленные, жасминовый, кудин – от премиальных сортов до чаёв 1 категории.

Для Вас, Ваших родных, коллег и друзей!!!
Оригинальные и полезные подарки.

Работаем со всеми регионами страны и ближнего зарубежья.

12.06.2019 - НОВЫЕ вкусы!!! НОВЫЕ Сиропы!!!

Представляем Вам новые вкусы в коллекции наших сиропов из серии "Здоровье".

Это -

Сироп "Кола"  

Сироп "Грейпфрут"  
 
Сироп "Сицилийский апельсин с имбирём"  

Сироп "Гранат"  

Все эти сиропы подойдут как для приготовления лимонада, так и для приготовления коктейлей.

Лимонады и коктейли, приготовленные из этих сиропов, не разочаруют Вас.

Добро пожаловать в летний сезон 2019 с новыми освежающими вкусами.

Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК